9. EL SISTEMA ENDOCRINO:
Clic en el siguiente enlace:
8. TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES Y SU ENTRENAMIENTO:
7. LA GLUCÓLISIS Y LA RESPIRACIÓN CELULAR 7/8/2016
1. Glucólisis (Gluco: dulce, azúcar; lisis: ruptura)
Por definición la gulcólisis es la división o ruptura de una molécula de glucosa en dos moléculas de piruvato o ácido pirúvico (de tres carbonos cada uno)
En presencia de oxígeno la glucosa se degrada completamente hasta obtener 6 moléculas de CO2. (3 por cada molécula de piruvato que ingresa a la mitocondria) y agua (H2O), y al rededor de 36 moléculas de ATP
Si no hay oxígeno disponible el piruvato obtenido en la glucólisis fermenta, produciendo ácido láctico (o alcohol en caso de las bacterias y otros microorganismos)
resumen de las reacciones de degradación de glucosa
y síntesis de ATP
La glucólisis comprende dos etapas: a. activación de la glucosa y b. formación de energía
ACTIVACIÓN DE LA GLUCOSA:
En primer lugar, la activación de la glucosa consume energía, requiere la utilización de dos moléculas de ATP.
Esta energía se utiliza para transformar a la glucosa en una forma activada: la FRUCTOSA BIFOSFATO.
(las dos moléculas de fósforo que se añade son cada una de dos moléculas de ATP, ya que para la formación de la fructosa bifosfato se necesitan dos moléculas de ATP,)
La ruptura del enlace Fosfato-Fosfato (P-P) es la que libera la energía necesaria y cataliza las reacciones (mediada por enzimas). La energía del ATP quedó almacenada en la molécula de fructosa bifosfato recién sintetizada.
FORMACIÓN DE ENERGÍA:
La fructosa bifosfato se degrada a dos moléculas de 3 carbonos GLICERALDEÍDO 3 FOSFATO (G3F)
Ésta molécula mediante una serie de reacciones químicas es transformada en PIRUVATO.
En estas reacciones (recordemos que el glicerladeído tenía almacenada energía en sus enlaces P) se producen 2 ATP, por cada tres G3P. En esta etapa, el P se utiliza para sintetizar ATP a partir de ADP. El piruvato NO tiene fósforo. Lo que da un resultado de 4 ATP (como dos moléculas se utilizan al principio de la reacción, el resultado neto de ATP, es solo dos)
Además del ATP, en las reacciones de degradación de la glucosa se obtienen dos moléculas de NADH (a partir del NAD+) el NAD+ es una molécula que "acepta" electrones y que van liberándose en cada reacción química (de esta manera se transforma en NADH).
Luego, el NADH libera o "cede" esos electrones en las siguientes reacciones de la síntesis de ATP, en la respiración celular dentro de la mitocondria, el receptor final de estos electrones transportados, es el O2, transformándose en agua (H2O).
Además del ATP, en las reacciones de degradación de la glucosa se obtienen dos moléculas de NADH (a partir del NAD+) el NAD+ es una molécula que "acepta" electrones y que van liberándose en cada reacción química (de esta manera se transforma en NADH).
Luego, el NADH libera o "cede" esos electrones en las siguientes reacciones de la síntesis de ATP, en la respiración celular dentro de la mitocondria, el receptor final de estos electrones transportados, es el O2, transformándose en agua (H2O).
6. LA ENERGÉTICA DE LA CONTRACCIÓN 24/7/2016
Para que la contracción pueda llevarse a cabo hasta el final (ciclo contráctil) es necesario el continuo aporte de energía a la fibra, tanto para la contracción como para la relajación.
Durante la contracción, la energía es necesaria para la "activación" de la cabeza de la miosina, en la relajación, para recuperar el Ca++ hacia el interior del retículo sarcoplasmático por bombeo activo contra el gradiente de concentración (o sea, que hay mayor cantidad de Ca++ dentro del retículo, por lo tanto tiende a salir al citoplasma, entonces es bombeado "a la fuerza" nuevamente dentro del retículo, eso requiere energía adicional)
Por lo tanto, cuando los niveles energéticos son insuficientes en la fibra muscular, puede suceder que ésta no se contraiga (imposibilidad de la contracción), espasmos, contracturas muscular, y después de la muerte la rigidez cadavérica.
Las demandas energéticas de la célula se resuelven con una molécula orgánica, que posee enlaces de alta energía, lo que significa que al romperse cada enlace liberan grandes cantidades de energía.
Esta molécula es el ATP (Adenosín Tri Fosfato), un nucleótido, compuesto por: una base nitrogenada (LA ADENINA), una pentosa, unida a la adenina, y tres grupos fosfato unidos entre si por estos enlaces antes mencionados.
Cada molécula de ATP puede al degradarse completamente proporcionar un rendimiento energético de 22.000 calorías. En la fibra muscular solo se hidroliza (se descompone la molécula de ATP al ser adicionada una molécula de agua) el grupo fosfato terminal, formándose una molécula de ADP (adenosin Di fosfato).
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El contenido de ATP de la fibra muscular es muy bajo, con lo cual, la cantidad de ATP presente en el músculo permite solamente asegurar energía para períodos cortos de tiempo, de 1 a 4 segundos dependiendo de la intensidad de la contracción.
El ATP, es fundamental para iniciar la contracción muscular, pero dado a que las reservas son insuficientes, éste debe ser repuesto constantemente, para cubrir el requerimiento energético necesario para las funciones de la fibra.
Las fibras musculares, poseen dos alternativas para la producción de ATP:
- una vía inmediata, de forma rápida: por medio de la FOSFOCREATINA
- una vía más lenta, LA GLUCÓLISIS Y LA RESPIRACIÓN CELULAR.
5. LA CONTRACCIÓN MUSCULAR 12/6/2016
En el enlace un Power Point sobre la contracción
AQUÍ UN VIDEO DE LA CONTRACCIÓN: 2
La fibra muscular esquelética es la célula que compone al tejido muscular estriado esquelético.
Se llama fibra por su forma: alargada, cilíndrica, como una cinta, y polinucleada.
Esa forma se debe al origen de ésta célula: los mioblastos, que se fusionan unos con otros formando células largas, y con numerosos núcleos.
En el músculo, las células se agrupan formando haces o fascículos rodeados por el perimisio. Cada célula dentro del haz o fascículo se encuentra separada de las demás por en edomisio que aporta capilares sanguíneos, y las unidades motoras (terminaciones axónicas de motoneuronas). Varios fascículos se hallan reunidos y agrupados por el epimisio formando el vientre del músculo. El epimisio, forma tabiques que separan a los fascículos y lleva al interior del músculo los vasos sanguíneos y los nervios (sensitivos y motores al interior del músculo).
El tendón (formado por tejido conjuntivo tendinoso) también es parte del músculo, y también se encuentra rodeado por el epimisio.
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| observa las estrías del músculo esquelético y los núcleos periféricos |
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| un haz de fibras o fascículo |
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| esquema de un músculo, los haces y las fibras dentro de un haz. |
MÚSCULO ESQUELÉTICO
4. EL TEJIDO MUSCULAR
En el siguiente enlace descarga e imprime la lectura sobre el tejido muscular
LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS O BIOMOLÉCULAS
Los organismos vivos están constituidos por los mismos elementos que la materia inerte, pero en los primeros, la organización, la composición, los enlaces entre un elemento y otro, proporcionan a los seres vivos unas características distintas, y unas funciones diferentes que en la materia inerte. A estas moléculas y a los elementos que las componen se les llaman BIOMOLÉCULAS Y BIOELEMENTOS respectivamente.
Te invito a leer en el siguiente enlace todo lo referente a las biomoléculas (también llamadas MACROMOLÉCULAS)
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descarga aquí la ficha N°1 para imprimir y entregar en clase
Los organismos vivos están constituidos por los mismos elementos que la materia inerte, pero en los primeros, la organización, la composición, los enlaces entre un elemento y otro, proporcionan a los seres vivos unas características distintas, y unas funciones diferentes que en la materia inerte. A estas moléculas y a los elementos que las componen se les llaman BIOMOLÉCULAS Y BIOELEMENTOS respectivamente.
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2. LA CÉLULA EUCARIOTA:
En el siguiente enlace, encontrarás un pps sobre la célula eucariota.
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En este sitio encontrarás pps, pdf, enlaces a sitios de interés, videos, dinámicas y actividades, crucigramas, etc. podrás además dejar consultas, dudas, comentarios y lo que desees.
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